从进入冬季以来，餐饮市场行情逐渐复苏，尤其是节日气氛将餐饮业推向了消费高峰。春节之后，海底捞门店客流量在元宵节又达到了接待高峰。据海底捞相关负责人表示，消费者都在抓住最后一抹年味，与家人朋友团聚美餐一顿，也给年后开工增加一些仪式感。
数据显示，海底捞广州富力海珠城店从上午10点便有客人前来就餐，直至深夜3点，客人才渐渐散去。据介绍，海底捞广州富力海珠城店在元宵节当天共计放号超600个，整日累计排队时间超8小时，占据超3成的营业时间。
不仅门店客流增长，海底捞外送单量在元宵节当日也有明显增长，海底捞广州富力海珠城店外送单量较去年同期增长近一倍。海底捞外送即将于2月8日至12日，与饿了么联合推出牛羊肉火锅套餐低至6折起，热门涮菜低至7折起的开工火锅局活动，满足开工用餐等需求。
元宵佳节，海底捞门店推出了元宵节米菲联名走马灯限时特惠活动，有的门店还根据当地习俗，通过给顾客赠送汤圆等，持续营造年味，增添节日气氛和仪式感。为了让顾客有更好的就餐体验，海底捞也限时推出99元肉肉组合赠番茄四宫格锅底、线上特惠储值卡等活动。
元宵佳节遇上周末也是促进消费回暖的一个因素，而且海底捞火锅食材丰富、氛围热闹红火，成为不少顾客的选择。海底捞也始终坚持以更温暖贴心的服务以及高品质的食材为顾客提供更健康、更放心的就餐环境。
