2023年,重庆麻辣烫品牌每味每客即将迎来11周年庆,其免费加盟的活动也将同步开启。
据悉,每味每客创立于2012年。为了保障优质菜品的统一配送,同年,每味每客就建立了3000平方米的物流配送中心,并投建了中央厨房,并于后来扩展到了8000平方米和6000平方米。2020年,每味每客的门店快速扩展到了近100家。2021年,每味每客遍布以重庆为核心的全国各类A类商圈累计接待就餐用户超过1亿多人次。
创立十年,每味每客究竟凭借着什么引来了众多投资人和加盟商的关注?据了解,在众多的加盟店铺中,每味每客重庆新光天地店就是一项典型的例子。
每味每客重庆新光天地店存在于拥有餐饮零售多达 70 家以上的商场业态里,却在疫情肆虐的大环境下,开店两个月就实现了日均流水 8000 元,外卖日均高达200单,在竞争激烈的商场中突围成功。
对此佳绩,该店的王总分享到:这一切主要还是归功于每味每客麻辣烫健全的管理体系,保证了菜品的多样性和新鲜度,口味选择够多,再加上品牌的加持,新老顾客的客源完全都不愁。
除此之外,总部认真聆听了王总的建议,考虑到店铺的外卖业务,通过调整外卖上架产品、分析复盘每日数据,有效地提升了门店的曝光,进而拉动周边 3 公里的客流量。
除了菜品的保障和外卖平台的门店优化。总部还注重加盟商们经营能力的提升,以此来实现互相的赋能。
王总告诉我们,每味每客总部会定期为加盟商开展经营赋能大会,不但有专业的老师指导 QSC 执行、会员增加、外卖流量获取等系统化知识的讲解,还有督导老师定期到店进行指导与培训。除此之外,从刚开始的选址老师带领选址、测算商圈人流量与销售额评估,到开业前分别从汤煮、前厅、后厅、收银、店进行了 7 天培训,让我们加盟商信心倍增收获满满。在开业时的新品上市与线下活动的开展中,总部也是第一时间进行了答疑解惑与操作处理。
不难看出,每味每客总部的贴心帮扶,在帮助其加盟商省心经营的同时,也让他们实现了三个月快速回本的期待,大大增加了其加盟商的安全感。
自2018年以来,麻辣烫品类迎来了快速增长。每味每客经过10年的发展,具有门店管理、供应链管理、菜品设计等方面的优势,发展速度高于麻辣烫整体年平均增长率。可见,趁着每味每客迎来11周年庆之际,免费加盟开店是一个绝好的机会。
据了解,为了控制店面扩展速度,以保证菜品供应质量,每味每客本次免费加盟的活动名额有限,感兴趣的朋友可以提前了解起来。