日前，海底捞通过官方微博发布《致关心海底捞的朋友》 :2021年12月31日前，将逐步关停经营未能达到预期的约300家门店这一次不裁员不关店，公司妥善解决集团内相关门店的员工和管理问题相关话题迅速跃居热搜榜榜首，引发网友热议
济南海底捞店在这次闭店事件中会受到影响吗日前，大众网海报记者来到海底捞火锅进行实地探访海劳火锅的工作人员告诉记者，泉城路店不会关门，关店是针对那些生意不太好的店未来可能会有门店陆续关门，但不清楚是哪些门店随后，记者又去了海底捞火锅和海底捞火锅，两者都需要相等的数字
当消费者人均消费更多的时候，老王的人均原材料成本等于海底捞。2020年，原材料支出占海底捞收入的比例为473%，比老王原材料支出中的390%高出83%，进一步导致老王实际毛利率为61%，高于同期海底捞的55%。
