春节作为农历腊月到正月的交替，渔民们迎来了一年中满载丰收的季节，而大众也迎来了年宴团圆，阖家迎春的开端在湖北，这个号称全国最爱吃鱼的省份，作为千湖之省，湖多鱼多，人也嗜鱼在除夕湖北人的团年宴上自然更少不了年年有鱼了各类鲜鱼，腊鱼也成为了象征千湖之省年味的印记
此次年货节，京东旗下生活消费商城京喜，就将聚焦各地消费者囤年礼，备年货，品年味三大场景多样化消费需求，搭建因地制宜，按需适配的数智化年货供应链在湖北，京喜就首创了京喜社区活鲜计划，让源自湖北鄂州的武昌鱼，湖北鲜活大草鱼等各类湖北地产的鲜活水产，都游进了社区，游上了餐桌带领大家寻家乡味，过一个地道中国年
活鲜进社区 过个鲜活年
最近几天，京东与央视春晚联合宣布，京东成为中央广播电视总台2022年春节联欢晚会独家互动合作伙伴京喜也将借春晚，在除夕夜这个中国人春节仪式感的最高潮，打造#寻家乡味，过中国年#专题活动，联合来自全国各地特色老字号，非遗食品，地标活鲜产地，为消费者带来家乡特色年味，宅家看春晚吃年夜饭除夕的团年宴，也让消费者过一个家味十足的，安全，团圆，轻松年
武昌鱼，得名可以追溯到三国时期，脂厚味美，后又因才饮长江水，又食武昌鱼著名诗句，愈加闻名遐迩，而产自鄂州的武昌鱼更是获得全国首个淡水鱼原产地证明，为了让消费者的年夜饭吃得地道，京喜特别挑选了鄂州原产地的武昌鱼让大家尝个鲜还有日常居民们比较难吃到的散养大草鱼，肉质鲜嫩肥美，特别适合制作腌鱼，腊鱼，此次年货节京喜也特别选供了5条一组7斤以上的大草鱼，还能叠加年货节的优惠券福利，让消费者一次性超值备齐过年所需
同时，为了帮助居民解决囤货过剩，处理不便等痛点，京喜还在活鲜计划站点，设立了京喜联合水产专业运输机构自研的多温层，多水域活氧水缸，提供活鲜寄养，活鱼现宰，活鱼腌腊等多样化的便民服务真正实现买新鲜，不囤货，轻加工，足不出社区就能过上超值，鲜味，便利年
除了地道土年味，帝王蟹，波士顿龙虾，面包蟹，珍宝蟹，罗氏虾等超鲜活的洋鲜味，也将通过京喜以超实惠的价格走上武汉市民的餐桌，让消费者轻松享用一桌活鲜年宴大餐。
做活水产供应链 让地标水产跃出圈
湖北为鱼米之乡，水产丰富，需求量大，而长在千湖之省的湖北消费者更是对活鲜的新鲜感知尤为强烈。。
鱼类作为活鲜，运输存活难度较大，对于许多上班族来说，平日忙碌一天，下班时到市场就较难买到鲜活的活鲜了为了尽可能的给社区消费者创造便利，并体验省钱省心的购物体验，21年下半年，京喜湖北开始试点 京喜社区活鲜计划，也成为了社区电商领域，活鲜到家业态的首创
目前，社区电商领域鲜活水产运输为了节约成本，基本以宰杀后冷冻供应，仅有部分是用氧气包活鱼，由于氧气包带氧量有限，所以活鱼存活时间也非常有限这样也很难满足消费者希望随时买到新鲜活鲜的需求，考虑到居民们的这一痛点，我们就在想为什么不可以做好活鲜寄养呢这样消费者们回家到楼下，就能顺手提着鲜活的水产回家了同时，也不怕买多了一次性吃不完，可以随时寄样在我们的站点，随时吃新鲜京东集团京喜事业群湖北业务商品部采销经理易松介绍
很快，京喜在武汉的京喜站点就首创了寄养模式，同时还联合专业水产运输机构自主研发了多温层，多水域的活氧水缸，能一缸满足咸水，淡水，冷水，常温等多样化水产的寄样条件满足用户便捷，鲜活，安全的切实需求
与此同时，京喜社区活鲜计划，也在进一步反向推动供应链的降本增效，京喜的供应链能缩减鲜活水产在传统渠道的流通环节，也有助于打造核心规模单品，实现集约化产地直采，降低鲜活水产运输存货损耗，降低流转费用，让消费者吃得好，更吃得省易松介绍
此次京喜年货节期间，通过社区活鲜计划全面扩大了品类服务范围，提供的活鲜种类更加丰富多样，目前已实现鱼虾蟹贝的全品类覆盖为更多的社区消费者，打造足不出社区就能尽享多重便利服务，备齐超值好年货的新体验，京喜还会提供丰富的活鲜宰杀视频，活鲜菜谱操指引，让消费者轻轻松松就能料理出一桌活鲜大餐
截止目前，年货节期间，湖北大草鱼就创造了单日销售环比日常增加136倍的佳绩，而活鲜总体也备受消费者欢迎，总体销售环比增长12.5倍。该活动期间有大量的超大金额的淘宝优惠券可以领到，包括各种店面及类目的优惠券。此次活动的优惠包括了食品类生鲜食品，酒类，纸制品家清，日用品，孕婴用品等等。
根据消息显示，京喜已经在潜移默化中改变着社区消费者们的年货节消费，从以往的基础供应，进一步上升至需求满足通过以店团为核心，融合了京喜APP，京喜拼拼，京东掌柜宝，线下中小门店及社区服务团点，并基于LBS为用户构建到店，到家，预售自提等多场景，多模式销售渠道，为消费者带来省钱，省心，便捷的生活消费体验
目前，京喜社区鲜活计划已构建完成了市场集采+产地直发结合复合型供应链生态，后续还将增设仓配分拣中心，进一步确保货源和履约，同时京喜也将为站长提供更多样化的活鲜暂养设备选择方案，以满足对淡水，海水等不同属性水产的养殖条件，并搭建完善的产供销一体的标准活鲜品质销售体系。例如，天猫在活动期间可以领满199-100元，领满149-15元，还可以领满399-80元的母婴用品券，领满199-50元的生鲜券。其他会员专区的好货最低到9.9元起。
未来，京喜将通过对近场零售的布局，进一步洞悉新兴消费市场的消费者潜在需求，反馈至水产养殖上游，进一步实现区域化的按需供给，最终拉动市场潜在的个性化消费让更多像鄂州武昌鱼，湖北大草鱼这样平时老百姓难得吃到的活鲜水产，能借助京喜走上全省乃至根全国消费者餐桌，让消费者尝到鲜，也让更多的养殖户尝到甜
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