虽然今年1—5月我国粮食进口量略有下降，但从5月份粮食进口市场的变化中，也可以发现国内粮食进口市场结构调整的端倪。
海关总署最近几天公布的数据显示，1—5月粮食进口量6652万吨，同比下降0.2%其中，5月份进口粮食1591万吨，同比增长0.2%但5月份小麦和玉米进口分别下降4%和2.9%，大米和高粱进口分别增长29.6%和37.8%，尤其是5月份分别增长98.7%和171.4%此外，1—5月，大麦进口量同比下降28.4%
这与全球粮食价格波动有关Brick的粮食研究员顾建向记者解释说，由于新冠肺炎疫情，极端天气和地区冲突等多种因素，玉米，小麦和其他粮食的价格在过去几个月一直在上涨
截至2022年5月，国际粮食价格指数达到169.04，较2020年同期上涨91.59%，国际玉米价格达到344.84美元/吨，比2020年同期上涨139.62%由于小麦和玉米价格较高，进口成本提高，导致进口量大幅下降
对于大米进口的增加，顾健表示，由于全球大米生产连续丰收，出口供应充足，大米价格相对稳定，进口大米以碎米为主，基本用于饲料加工。
中国进口玉米，高粱和大麦，包括木薯，以满足国内饲料需求虽然今年前5个月玉米进口量同比下降，但作为玉米替代品的高粱，大麦，木薯的进口走势却有所不同，呈现出高粱，木薯增长，大麦下降的态势
